Terdapat sekitar 14 varietas maskoki yang populer dan tersebar di kalangan penggemarnya. delapan varietas yang paling diminati antara lain fan tail (ekor kipas), veil tail (ekor rumbai/koki tosa), orando, lion head (kepala singa), pearl scale (sisik mutiara), bubble aye (mata balon), kalico, dan black moor. Bagian tubuh mas koki di dominasi oleh perut yang umumnya bulat dengan sirip ekor panjang. kepalanya sering kali dilengkapi dengan berbagai aksesoris yang sangat tergantung dari jenisnya, misalnya jambul, mata menonjol, atau batok kepala warna-warni. warna tubuhnya juga bervariasi, ada yang bewarna tunggal seperti merah, kuning, putih, atau hitam saja; dua warna yaitu merah dengan putih; lebih dari dua warna yang merupakan kombinasi dari warna-warna tersebut.
 |
| Jenis ikan maskoki |
Gerakannya ikan ini sangat lamban dan memiliki sifat/kebiasaan yang menonjol, yakni suka mengaduk-aduk dasar aquarium untuk mencari makanan sehingga air tempat pemeliharaan sering menjadi keruh dan tumbuhan air kadang tercabut. perilaku ini dikenal dengan sebutan bottom feeder.
